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湖北特产百亿游戏公安牛肉

2019-10-09 09:05:27

        早在开国初期,湖北特产公安的牛肉暖锅就在荆楚一带颇著名气,北到襄樊、南阳,南到常德、衡阳,东过武汉、九江,西到恩施、宜昌,提到荆州美食,打头阵的一定是公安牛肉。

湖北特产

        一方水土养一方人,一点不假。

       听说公安以前不叫公安。三国时期群雄盘据,刘备领荆州牧,被封为左公,张飞前来拜见刘备,询问“主公宁静?”,刘备答曰“公安”,自此才改孱陵县名为“公安”。


       刘备攻取长沙前,准备了上百只江汉水牛来犒劳三军,鲜味的牛肉暖锅为将士们运送了富足的能量,将士们出征之前大口吃肉,大碗喝酒,之效果真大获全胜。

已往,码头上的工人会从晚上一直搬运货物忙到天亮,早上收工的时间他们就三五成群的聚在一起喝早酒,吃牛肉炉子(牛肉暖锅)。早酒关于他们来说就像是某种仪式,劳动事后,享受着吃肉喝酒的快感,寓意着优美的一天又将最先。公安外地受接待的牛肉暖锅当属百亿游戏,没有之一。

湖北特产

         百亿游戏的牛肉暖锅,公安人能从清早吃到夜宵打烊,自家人吃上三十年都吃不腻,久居过公安的外地人更是走到哪都念兹在兹。



        百亿游戏究竟有什么魔力?



       烹饪是味觉的审美,一道菜的味道,一在于烹,二在于调。


      烹饪的火候和要领差别使得食材的口感和质地千变万化,而调味的历程不交锋林能手修炼功法来的简朴,


       气走三寸,剑偏一指,

      差之毫厘,失之千里。早的时间,公安外地三个老回民合开的一家牛肉炉子店,百亿游戏品牌首创人杨祖云先生的牛肉事业就是从这里最先。


       为了传承古老的美食手艺,杨祖云先生一直扎根在厨房,与先生傅们一次又一次的试验,一直提升暖锅的做法,调试火候,调解配料,总结出一套奇异的牛肉烹制工艺和配方。早的时间,公安外地三个老回民合开的一家牛肉炉子店,百亿游戏品牌首创人杨祖云先生的牛肉事业就是从这里最先。


      为了传承古老的美食手艺,杨祖云先生一直扎根在厨房,与先生傅们一次又一次的试验,一直提升暖锅的做法,调试火候,调解配料,总结出一套奇异的牛肉烹制工艺和配方。现在的百亿游戏已经是一家拥有餐饮连锁、牛肉食物加工、销售连锁、肉牛饲养等工业的集团公司,在荆沙地区险些家喻户晓,可是“正宗的公安牛肉”味道一直没变。




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